菜食情報を発信するブロガー

私はベジタリアンになってもう10年以上になりました。普段はおいしいベジタリアンレストランや、菜食生活のメリットを紹介するのが好きで、海外のヴィーガン有名人のエピソードもまとめています。Ｘも運営していて、更新は不定期ですが、菜食生活の素晴らしさを少しでも多くの方に知ってもらえたら嬉しいです。

私が編集した「飲食と健康～菜食の考え方～」はヘッダーの右上から無料ダウンロードできます！

肉食に潜む毒や寄生虫の問題、動物たちの病気や食肉産業の実態、そして現代病や環境破壊との関わりをわかりやすく整理しました。植物性食品の栄養価、動物への慈しみ、さらに仏教や経典から見た菜食の意義までを網羅したもので、ご覧いただけると嬉しいです！！