台北散策コース|松山文創園区&ヴィーガングルメ4選

台北・信義区の中心にある緑豊かなオアシス、松山文創園区(ソンシャン・クリエイティブパーク)はもともと1937年、日本統治時代に建てられた「台湾総統府専売局松山タバコ工場」で、台湾初の専業タバコ工場が誕生しました。

2001年に台北市の第99号文化財として指定され、現在は「松山文創園区」として生まれ変わり、歴史と創造が溶け合う人気スポットとなっています。

かつてのタバコ工場は、今ではクリエイティブブランドや手作り体験、展示会などを開催する空間へと変貌しまし、その周りにも幾つか魅力的なヴィーガンレストランが集い、歴史の息づかいと文化の香りを感じながら、心と体にやさしい食事と台北散策を楽しんでみませんか?

台北散策コース~松山文創園区×ヴィーガン料理×鉄道博物館

松山文創園区への行き方

MRTでラクラクアクセス!どちらの駅からも徒歩約5〜6分で着きます。

  • 板南線「國父紀念館駅」5番出口 → 光復南路を北へ徒歩約5分。
  • 板南線「市政府駅」1番出口 → 忠孝東路四段553巷を右折し徒歩約6分。

松山文創園区おすすめ散策コース

観光スポット

松山タバコ工場(松山文創園区本館)トレンドの発信地

📍 台北市信義區光復南路133號

台北散策~松山タバコ工場(松山文創園区本館)

週替わりで開催される無料・有料の展示会は、アート展からポップアップイベントまで多彩な企画が楽しめます。

園内中央のバロック庭園や生態池も散歩にぴったりで、お子さん連れにも優しい、穏やかな時間が流れる空間です。

誠品書店ビル 松菸店|本・雑貨・文具がそろう複合施設

📍 台北市信義區菸廠路88號

台北散策~誠品書店ビル 松菸店

3階は本の香りに包まれた読書空間で、外国語書籍や雑誌も多く、静かな午後を過ごせます。

2階には台湾ブランドの文具や雑貨が並び、手作り体験も人気です。

地下1階フードエリアの「舞古賀mini鍋物」と「NICE GREEN美蔬菜廚房」は、お連れ様の飲食習慣がそれぞれ違っても、一緒に食事できるように、ビーガンメニューと肉食メニュー両方を揃えています。

国家鉄道博物館|鉄道ファン必見

📍 台北市信義區市民大道五段50號

台北散策~国家鉄道博物館

松山タバコ工場から徒歩約10分で、9年の改修を経て2025年7月にグランドオープンした注目のスポットです。1935年に完成した旧「台北機廠」を保存・再生した国定古跡で、現在は無料で入場可能です。

メイン展示館「ディーゼル工場」(入場料100元)は、鉄道の歴史とテクノロジーを融合した見応えある展示が楽しめます。 休日には体験乗車イベント(有料)も開催しており、半屋外空間のため、日差しや雨には注意が必要ですが、鉄道文化の魅力がぎゅっと詰まった場所です。

ヴィーガンレストラン

BaganHood 蔬食餐酒館高級創作ダイニング

📍 台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號

台北散策~高級創作ダイニングBaganHood 蔬食餐酒館

優雅にグラスを傾けながら、多国籍のビーガン料理を楽しみたい方にぴったり!価格はやや高め(280〜450元)ですが、雰囲気・創作・美味、どれを取っても満点。事前予約がおすすめです。

一押しは「墨西哥牛肉燉豆(メキシカン・ビーフチリビーンズ)」や「泰北魚露燉菜(タイ風魚醬野菜煮込み)」。スパイスの香りが舌に広がり、独特の辛味がクセになります。※辛さはやや強めなので、苦手な方は「小辣(マイルド)」で注文して下さい。

「炸辣花椰(韓国風カリフラワーの唐揚げ)」や「川味椒麻炸雞(四川風エノキフライ)」などの揚げ物も人気で、外はカリッ、中はジューシーで満足感たっぷり!

二人前のコース料理を注文すると、前菜・サラダ・メインディッシュに加えて、美味しいヴィーガンデザートまで楽しめます。今回のデザートは、ヴィーガンプリンにバニラアイスを添えた一品で、エスプレッソをかけると、ほろ苦くて大人の味わいに変身します。デザートの内容は当日の仕入れによって異なりますが、料理のボリュームはしっかりあるので、シェアにもぴったりです。

BEAN U Plant Cafe|プラントベースカフェ

📍 台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄6-1號

台北散策~プラントベースカフェBEAN U Plant Cafe

軽くランチを済ませたい時や、午後の休憩にぴったりのカフェ!

サラダボウル、パニーニ、豆乳ヨーグルトボウルなど(190〜320元)を提供しており、自然な味わいで食べやすく、ボリュームも程よいので小食の方におすすめです。

草蔬宴義式蔬食餐廳|多国籍料理

📍 台北市信義區忠孝東路四段553巷18號

台北散策~多国籍料理-草蔬宴 義式蔬食餐廳

イタリアン、和風、メキシカンなど多国籍メニューが豊富で、パスタやカレー、ピザ、ハンバーガー、イタリアンオムレツ、デザートにドーナッツパフェなど(240〜390元)が楽しめます。

各ベジタリアン向けに、多種多様な料理を揃えていて、ボリュームもしっかりあるので、家族や友人とシェアして楽しむのがおすすめ!

台湾は5種類のベジタリアンスタイルがあって、メニュー表記も違ってくるので、私がまとめた記事を参考にして注文すると、自分の飲食習慣に合う料理を存分に楽しめます!

玉香斎養生素食烘焙(忠孝旗艦店)|ベーカリー

📍 台北市信義區忠孝東路四段553巷2弄1號

完全ヴィーガン(全素)、ラクト・ベジタリアン(奶素)、ラクト・オボ・ベジタリアン(蛋奶素)の選択肢があり、甘いパンも惣菜パンも充実!

人気商品は「素火腿起司堡(ベジハムチーズバーガー)」「多鈣鮮奶露麵包(ミルクブレッド)」「千層旦塔(ミルフィーユエッグタルト)」「全素Q餅(お餅と肉でんぶ入りタイヤンピン)」などで、ギフト用のヴィーガン月餅、パイナップルケーキやお菓子も販売しており、お土産や贈り物にも最適です。

まとめ

松山文創園区の魅力は、歴史や建築だけでなく、そこに息づく「創造のエネルギー」を楽しめる素敵な空間です。緑に包まれた園内を歩けば、心がふっと軽くなります。

信義区に来たときは、少し足を延ばして「松山文創園区」でゆったりとした時間を過ごしてみませんか?家族や友人と訪れても、一人で静かに散歩しても、きっと特別な一日になります。

ヴィーガン向けの台北旅行に大稲埕もお勧め!私がまとめた記事を参考に、大稲埕で散策しながら、ビーガン料理をぜひ堪能して下さい。

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私はベジタリアンになってもう10年以上になりました。普段はおいしいベジタリアンレストランや、菜食生活のメリットを紹介するのが好きで、海外のヴィーガン有名人のエピソードもまとめています。Podcastも運営していて、更新は不定期ですが、菜食生活の素晴らしさを少しでも多くの方に知ってもらえたら嬉しいです。
私はベジタリアンになってもう10年以上になりました。普段はおいしいベジタリアンレストランや、菜食生活のメリットを紹介するのが好きで、海外のヴィーガン有名人のエピソードもまとめています。Podcastも運営していて、更新は不定期ですが、菜食生活の素晴らしさを少しでも多くの方に知ってもらえたら嬉しいです。

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